প্রতিদিন কম করে হলেও দু-এক কাপ চা তো সবাই পান করে থাকেন! সকালে ঘুম থেকে উঠে আবার চা না পেলে অনেকেই বিরক্ত হয়ে যান।
এ ছাড়াও সন্ধ্যায় পরিবার বা বন্ধুদের সঙ্গে হোক, চা না খেলে আড্ডা যেন জমেই ওঠে না। তবে রোজ চা পান করার সময় খেয়াল রাখছেন তো, এর সঙ্গে আপনি কী খাচ্ছেন?
অনেকে আদা চা, লেবু চা, তেঁতুল কিংবা মালটার চা খেয়ে থাকেন। তবে কিছু উপাদান রয়েছে; যেগুলো চায়ে মেশালে তা সমস্যার কারণ হতে পারে।
জেনে নিন তেমনই কয়েকটি খাবার, যেগুলো চায়ে মেশানো উচিত নয়-
>> সিঙ্গারা, সমুচা, পাকোড়া ইত্যাদি খাবার চায়ের সঙ্গে খাবেন না। চায়ের সঙ্গে ময়দা দিয়ে তৈরি খাবার খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে।
>> দীর্ঘদিন এভাবে চললে আলসার হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
>> লেবু চা সবারই পছন্দের। খেতে ভালো লাগলেও লেবু চা গ্যাস্ট্রিক, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যার কারণ হতে পারে।
>> চা পান করার সময় পানি বা কোমলপানীয় পান করবেন না। একসঙ্গে ঠান্ডা ও গরম খাবার খেলে পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা কমে যায়। ফলে পেট ফেঁপে থাকতে পারে।
>> মিষ্টি খাবারের সঙ্গে চা খাবেন না। এ ছাড়াও চায়ে চিনি মিশিয়ে খাবেন না। এটি ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়।
নদী বন্দর / পিকে